Блюда из говядины с картошкой рецепты

Накрыть праздничный стол — это приятная суета для тех, кто так же, как и я, любит встречать гостей. Всегда хочется приготовить что-то новенькое, удивить, вкусно и сытно накормить.

Говядина в горшочках с картофелем

Промойте и порежьте говядину кубиками примерно 2х2 см. Чеснок очистите от шелухи и измельчите при помощи чесночного пресса. Промойте, очистите от кожуры морковь и нарежьте кружочками. Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте на кубики. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте кубики говядины до золотистой корочки на среднем огне, помешивая.

Просто, вкусно и недорого: блюда из говядины и картошки для праздника и не только

Трудно сразу определить, к какой именно кухне относится данное блюдо, поскольку на авторское право претендуют сразу несколько стран, где его готовят по разным рецептам. Набор продуктов тоже отличается. Обычно жаркое томят в горшочках в духовке, но позволительно тушить его и в кастрюле — это более упрощенный вариант блюда. В качестве мяса берем говядину, основным ее дополнением будет картофель, второстепенными добавками — лук и морковь. Смесь ингредиентов тушится в томате, благодаря чему блюдо имеет выраженную кислинку.

Можно приготовить говядину с картошкой в гаршочках, потушить на сковороде, запечь в духовке или сделать картофельные зразы с начинкой из говядины. Выбирайте рецепт себе по душе и готовьте с удовольствием! По дате По популярности. Жаркое - очень вкусное, аппетитное и сытное блюдо.

Похожие статьи

• Маленькие закуски к праздничному столу - Готовим со вкусом Рецепты вкусных блюд
• Горячие бутерброды с консервами рыбными - Рыбные блюда. Блюда из рыбных консервов и морепродуктов
• Все рецепты блюд из рыбы и морепродуктов - Блюда из рыбы и морепродуктов - Рецепты - Вкусные рецепты
• Говядина с картошкой и грибами в рукаве рецепт